Vídeo de la sessión 11 de "La cocina está en juego": ensalada de tomate

A continuación podrás ver el vídeo de la última sesión de esta temporada del taller de cocina en Can Portabella para niños y niñas de 3 a 6 años. Volveremos a retomar el taller en febrero, con nuevas recetas. ¡Echaré a faltar a mis chiquitines!

Nuevos talleres infantiles en Can Portabella

Este invierno empezaré tres talleres infantiles en el casal de barrio de Can Portabella. El folleto con toda la programación ya está disponible.

Seguiré haciendo el taller de cocina y añadiré un taller para más pequeños, de experimentación sensorial, y un taller para más grandes, de técnicas de estudio.

Las inscripciones serán en enero.

Cómo hacer mapas mentales (4): puntualizaciones sobre el análisis de texto

El blog de PsicoActiva ha publicado mi segundo vídeo sobre el análisis de texto, que complementa al primero, que ya fue publicado en noviembre. En este vídeo no sólo ofrezco un resumen del método para analizar un texto como paso previo a la realización del mapa mental sino que enseño un método alternativo y explico algunas otras cuestiones que habían quedado pendientes en el vídeo anterior.

Introducción a la teoría de las inteligencias múltiples

El blog de Psicoactiva ha publicado estos días un nuevo vídeo realizado por mi. En este caso se trata del primero de una serie de vídeos dedicados a la teoría de las inteligencias múltiples, en el cual se explica de manera general en qué consisten las inteligencias múltiples, cuáles son y cómo fomentar las débiles y las fuertes de cada persona.

En los próximos vídeos hablaré con más detalle de cada una de las inteligencias. Haré cuatro vídeos para cada una de ellas, cada uno con una propuesta práctica para un rango de edad en concreto: niños y niñas pequeños, niños y niñas más mayores, adolescentes y adultos. No te pierdas el siguiente vídeo de la serie, que estará dedicado a la inteligencia lógico-matemática y a cómo desarrollarla en niños y niñas pequeños.

Sesión 10 de "La cocina está en juego": setas en el bosque

En este vídeo se puede ver como los niños y niñas del taller construyen unas setas falsas a partir de otros ingredientes. Uno de esos ingredientes es el tomate, que he podido comprobar que les gusta mucho.

Vídeo de la sesión 9 de "La cocina está en juego": yogur con muesli

En este vídeo he querido destacar la parte inicial del taller, donde los niños y niñas prueban los ingredientes disponibles y descubren cuáles lleva la receta que les propongo hacer.

Vídeo de la octava sesión de "La cocina està en juego": plátanos con miel y nueces

En esta sesión propuse a los niños y niñas del taller hacer un postre buenísimo con la idea de que lo pudieran hacer estas fiestas de Navidad en su casa. Además de los plátanos, la miel y las nueces, les proporcioné otros ingredientes para que ellos pudieran inventarse sus propias variaciones.

El vídeo está mitad en catalán, mitad en castellano. En general, se entiende bastante bien.